الكراوية ، المعروف أيضًا باسم شمر الزوال والكمون الفارسي ، هو نبات كل سنتين ، موطنه الأصلي غرب آسيا وأوروبا وشمال إفريقيا.
يتشابه النبات في المظهر مع الأعضاء الآخرين من عائلة الجزر ، بأوراق ريشية مقسمة بدقة مع أقسام تشبه الخيوط ، تنمو على سيقان 20-30 سم (7.9-11.8 بوصة). يبلغ طول ساق الزهرة الرئيسي 40-60 سم (16-24 بوصة) ، مع أزهار صغيرة بيضاء أو وردية اللون في أومبل. ثمار الكراوية ، المعروفة (خطأ) بالبذور ، هي آكلات هلالية الشكل ، يبلغ طولها حوالي 2 مم (0.08 بوصة) ، ولها خمس حواف شاحبة. h5>